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百味源李老师教得怪味牛骨头它利用牛骨头作原料，在煮制过程中加入几十种中草和调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹调至不错状态，使其味道奇香、营养丰富。“怪味牛骨头”表面是一层红黄色的骨膜、软肋及脆杂等，干吃不带汤，吃时口内嘣嘣直响，其味以鲜、香、咸、辣为基调，也可按当地饮食习惯加工制作。
这种怪味牛骨头美食既可在集贸市场、居民小区、商业中心、广场、街道开店零售，又可在家中将牛骨头加工好后，再向当地食堂、熟食店批发配送，另外，用加工后的骨头汤汁来制作牛肉粉、牛肉面又是吸引顾客的一大亮点。
新乡市百味源培训中心2016年推出冬天适合学习项目有：怪味牛骨头培训 ，东北酱大骨头培训，手抓牛骨头培训 谈骨论今大盆骨培训 憨福大盆骨培训 大骨头火锅培训 苏氏牛骨头培训 阿杰牛骨头培训 西北老狼大盆骨火锅培训 等 有想有学习新颖的 有创新的项目可以来我培训中心咨询，百味源李老师会耐心推荐美食 ，保证让你满意，选择百味源，是你通向致富之路不错的选择。
单位名称：新乡市百味怪味牛骨头培训中心
单位地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
乘车路线：1新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车，南桥派出所南临即到
2河南省新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车，向南300米 餐饮小吃培训到 。
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