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抓饼这三个字相信很多人有听说过也有吃过，但鑫美味食客手抓饼的味道应该是不同的，我所吃过的店所做出来的手抓饼表面看起来很干，没有呈现出一种金黄的颜色，而且还煎得过于的熟使表层出现一些焦黑的块状，而有的店做出来的又不够久，是白白的，吃起来一点都不香，可最近在深圳的一家奶茶店吃过的手抓饼却截然不同，老板是湖南人，开店有几年了，我点了一杯奶茶和一个手抓饼，没一会老板就做好了，看着老板在做手抓饼的过程非常敏捷，那手抓饼做出来之后外层金黄色看起来好像很美味，里层我加的是肉松，吃起来香香脆脆的，味道超好，吃过那么多的手抓饼当中就这次所吃的味道最好，我便问起老板他的手抓饼技术在那里学的，他说是在一专业做餐饮培训的公司学的，公司名叫鑫美味食客，学了3天就会了，我留下了他所说的公司名跟地址还有联系电话,地址是:上海市松江区九亭九干路丽德创业园2栋B区305 我跟他说如果我选择做手抓饼这一行的话，我也去鑫美味食客进行了解与学习。
手抓饼原名葱抓饼，起源台湾。2004年由粮全其美董事长柴磊从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。
至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。
手抓饼的投资优势：第一，市场容量大，消费人群特别的广；第二，投资回报率高，投资见效快。用工少、开支少：现场只需一个人经营，并且台湾手抓饼的饼团可以现在家制作好，销售的时候用专用电扒炉烙好就可以，速度快，销售快，一个人就可以轻松完成全套经营。
公司名称：北京食界风尚国际餐饮管理有限责任公司
联系人：王星月
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