芽苗菜收货后即开始在2℃—6℃的冷库贮存,然后使用专用低温运输车直接送至市区批发站冷库转存,形成全程“冷链贮存”,在运输配送的过程中始终保持在低温环境下,保证了芽苗菜的新鲜和营养成分不被流失,同时也大大降低了产品在加工运输环节中的损耗率,开辟了芽苗菜生产到消费的“绿色通道”,从而保证了新农村芽苗菜极佳的品质和口感。