没有好的产品,品牌是站不住脚的,在鹿角戏产品研发上,直到今天,鹿角戏加盟的团队都会去看大众点评上的每一条评论,然后归类分析,找出原因,提出解决方案。比如,有人会说,很淡,喝起来像水一样,然后鹿角戏的团队就要去分析,为什么会有这种感觉,是因为浓度不够,还是甜度、酸度不够?然后思考怎么从配方到原材料上去提升。鹿角戏一年会研发上百种产品,最后上市的只有10款左右,衡量点包括:是否好喝、是否有“味觉记忆点”、色泽颜值等等。
在鹿角戏加盟门店方面,鹿角戏会通过标准化来保证产品的质量和口味。“在门店时,需要店员思考决定的东西很少。在店员操作上,我们会把做一杯茶分解成很多的动作,每一个人完成其中一项动作,每一项动作都有标准。我们把标准化拆地很细,店员不需要思考太多,只要记住这个标准就可以。”
其次是空间。鹿角戏奶茶店的整体风格跟本身的一个传承制作工艺相关,也就是灵感和创新。在空间里强调创新和休闲。另外一点就是尝试修建不同风格的主题店,给品牌注入时尚潮流。比如,开在奢侈品牌Prada旁的黑金店,视觉上用黑色和金色营造氛围。再比如鹿角戏的白色主题店。这些店都变成了游客的打卡点。
第三,在用户端,强调跟消费者的亲近感。鹿角戏强调在心理上要跟消费者很近,因此,会经营核心用户的社群、定期做线下活动,包括内容推送也强调风格的拟人化和互动。鹿角戏做的周边产品,也都是几十块的日常小物品,希望能够融入到消费者的生活里。鹿角戏也会跟一些跨界的品牌合作,只要传递的是青年文化。这可以让用户对品牌的印象更多元、更有新鲜感,让用户可以持续关注。
以上就是最近两年大受欢迎的消费品牌鹿角戏做品牌的方法,从中也不难看出鹿角戏为何如此受到大众喜爱的原因。如果你有意向开一家鹿角戏加盟店的话,可以到鹿角戏官网留言咨询。